福岡フレッシュ焙煎 ハリー's

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対応時間 10:00 ~ 17:00 (不定休)

コーヒーの木って知っていますか?

コーヒーは、コーヒーの木になります。
そんなの当たり前でしょと言われるかもしれませんが、アカネ科コーヒーノキ属コーヒーノキ
というふうにカタカナでコーヒーノキって書かれるようです。

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リンゴは、リンゴノキ、みかんはミカンノキと言わないのにコーヒーノキって呼ばれるのって
面白いですよね。

うちの店にも2鉢あります。一つは昨年、ある喫茶店の7周年記念でもらったもの、
もうひとつは、先日、友人が開店祝いにと持ってきてくれました。

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葉っぱの緑が濃いので観葉植物としても人気だということで、3〜4年すると花が咲いて
コーヒーチェリーができるそうです。
そうなると本当の意味で自家焙煎コーヒーになりますね。