福岡フレッシュ焙煎 ハリー's

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新しい豆が入荷しました。

今回は、なんとゲイシャです。パナマのエスメラルダ農園のものは高額でかつ入手困難なので、
エチオピアのグジ地区のゲイシャ種です。ジャスミンという商品名がついていますが、
とても香りが豊かです。

そして、もう一つは、ベトナムの豆です。ベトナムは、ロブスタ種という缶コーヒーやインスタントコーヒーの
原料となる豆の生産が多いのですが、高級とされるアラビカ種も5%くらい作られています。
今回の豆は、アラビカ種のものです。