ブログ＆お知らせ
再来月（ってもう来年ですね）に使用する豆を決めるためにテスト購入しました。ケニアとタイとブラジルの豆です。 左から、ケニア、タイ、ブラジルケ
本日来ていただいたお客様から、「毎朝、こちらのコーヒー豆でコーヒーをいれると、隣の方からいい匂いがすると言われるの。いままで他の豆ではそんな
申し訳ありませんが、都合により、14日（土）から18日（水）は、都合により、喫茶の営業、コーヒー豆の販売など対応できません。本当に申し訳あり
タンザニアのコーヒー豆と言えば、キリマンジャロが有名です。タンザニアのコーヒー豆は全てキリマンジャロと思っている人も多いと思います。話はそれ
インドネシアの豆は、よくマンデリンと言われることもあるのですが、プロの人でも 「今まで飲んだマンデリンの中でナンバーワン。」「マンデリンの中
11月のコーヒーは、店頭販売やコーヒーの提供でとても人気のある、インドネシアのビンタンリマと、タンザニアのディープブルーになります。 まずは
マンスリーで頼んでいるけど、１ヶ月に一度の配送では、足りない！という声や、少しだけ追加で頼みたい、みんなの美味しい声が聞こえてくるので、ぜひ
コーヒーは、コーヒーの木になります。そんなの当たり前でしょと言われるかもしれませんが、アカネ科コーヒーノキ属コーヒーノキというふうにカタカナ
やはり、豆を挽くミルは色んな種類やメーカーがあって、どんなのを選んだら良いか分からないという声がありましたので、ちょっと独断で、入門用に買う
先日は土曜日ということで、遠くの方が来てくれました。中学の時の同級生です。昔話というよりも、近況報告だったり、家族の話などを楽しくできました